しりとり夕飯

たまたま、しりとりになってたものを

書いておきます。

 

1日目 かす汁

塩鮭とほぼ豚汁の具材に、だし汁とお味噌と酒粕を入れる。

だしが出るので、家で作った干しシイタケも入れました。

写真撮るのわすれました💦

 

2日目 酒粕とたらこのクリームパスタ ✯✯✯(これが一番おいしかった)

牛乳とお味噌、酒粕をとかしたパスタソースを作って、

たらこをほぐし入れ、パスタと和える。

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3日目 たらこいり卵焼きと酒粕漬け豚肉と玉ねぎ炒め

酒粕と味噌、お酒のたれにお肉を漬け込んで置いておく。

1時間ほどしてから玉ねぎと炒めました。

たらこ入り卵焼きは、その名の通りたらこと卵液を混ぜ合わせて焼きました。

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