2巡目パート1.

今週から2,3日おきの買い物が難しくなったので、

1週間まとめ買いで今度は献立レベル2に入っていきます。

 

 

 

今週は、火曜日祝日だったので手巻きずしの材料だけ買いもの行きました。

手巻きずしのあまりはちょこちょこサラダとして食べています。

のりはご飯にまいたり…。

レシピに追加できずごめんなさい。

本当は火曜日の買い物はあまりが出ないように買うのが理想でした。

 

しばらく一緒にご飯を食べる人が増えたり、減ったり変則的になってしまうのですが

悪しからず。。

 

 

 

☆煮込みハンバーグは普通のハンバーグより焦げ付く難しさもなく、肉肉しくなくさらりと食べれてめちゃおいしかったよ。

2.19(2.20)

ちょっとずるしちゃいます。

19日いろいろあってカップラーメンを食べるので精一杯になってしまったので20日に作ったものを19日としてあげます。明日も同じく少しずれますが。

 

買い物なし

 

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間違えたー。牛丼じゃなく豚丼です。笑

 

醤油50cc

酒50cc

みりん100cc

砂糖大1.5

を鍋に入れてふつふつしたら玉ねぎ入れて

くたぁとしたら肉を入れて肉の色が変わったらすぐ火を止めて完成。

めちゃ簡単でおいシー。

 

サラダはじゃがいもふかしたのをスプーンでつぶして油をきったシーチキンと混ぜただけ。

 

明日で一旦、土台献立完成にして、

また1の焼そばに戻りながらやっていきます。

献立まとめたのも挙げますね。

 

レベル1〜2へ。

 

 

 

 

 

2.17

買い物

鶏肉(少し多め)、シーチキン、卵

 

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+春雨スープ(お湯を注ぐだけ)

 

ちょっと足りないときのスープが突如出てきてすみません。まだまだグダグダですが、1ヶ月やりきったら繰り返しながら最高の献立に近づけていきますね!

 

今日の親子丼は、「コールドスタート」レシピとやらで見かけて作ってみました。

 

コールドスタートとは、冷たいフライパンに具材を入れてから火をつけるという意味らしいですよ。

2.16

買い物

なし

 

作ったもの

○麻婆豆腐(残り物のえのきも入れました)

 

写真撮るの忘れたぁ。

 

親友から本の贈り物が届いた。

その本の題名がインドネシア語で夜食だそうで、何かの縁だなぁとこのブログ名をそれに変えました。

 

「マカン・マラン」

 

引き続きよろしくお願いします。